KEYS & TECHNIQUES TO FOOD DELIVERY SUCCESS ตอนที่ 1 (51.49 นาที)

#KEYSNTECHNIQUES2FOODDELIVERYSUCCESS

เป็นส่วนหนึ่งของโครงการส่งเสริมศักยภาพผู้ประกอบการธุรกิจอาหารไทยในเนเธอร์แลนด์ โดยสถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงเฮก

ตอนที่ 1 - ให้คำตอบ มุมมอง และแง่คิด จากผู้เชี่ยวชาญพร้อมประสบการณ์จริงจากรั้วมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ต่อปัญหาและคำถามต่าง ๆ พร้อมสอดแทรก tips เกี่ยวกับอาหารไทยตลอดรายการ

• จะขายอาหาร delivery เริ่มต้นอย่างไร (ขายอะไรดี ขายใคร)
• ทำอย่างไรให้ลูกค้าประทับใจ อะไรคือสูตรมาตรฐาน (การรักษาคุณภาพ รสชาติ มาตรฐาน การรับฟังคำติชม)
• ระบบที่ใช้อยู่ดีแล้วหรือยัง (ควบคุมต้นทุน การบริหารจัดการวัตถุดิบ การรับ order การชำระเงิน)
• ทำเสร็จ ตักใส่กล่อง ปิดฝา ส่ง ... ขั้นตอนมีเท่านี้จริงหรือ
• เพิ่มยอดขายได้อย่างไร

ขอเชิญทุกท่านฝากคำถาม / ปัญหา ใน comment ด้านล่างคลิปใน YOUTUBE ซึ่งจะรวบรวมให้ผู้เชี่ยวชาญ ฯ ช่วยหาคำตอบ และแบ่งปันข้อมูลและประสบการณ์ต่อในตอนที่ 2